Ingrediente:
Pentru carne:
cca 600 gr carne tocata de vita
1 felie de paine faramitata
1 ou
1 ceapa mica, tocata marunt
putina sare
1/4 lingurita piper negru
4 linguri ketchup
200 ml lapte
Pentru sos:
4 linguri otet din cidru de mere
4 linguri zhar brun
100 gr ketchup
Mod de preparare:
1. Amesteca ingredientele pentru carne si pune-le intr-o tava de copt, ca de cozonac.
2. Amesteca ingredientele pentru sos si acopera carnea din tava cu acest mix.
3. Baga tava in cuptorul incins la 180 de grade Celsius, pentru aproximativ 1 ora si 15 minute.
Urmareste CULINAR.BZI.ro
