Ingrediente:
2 cartofi
1 lingura ulei de masline
50 gr faina alba
putin patrunjel proaspat
1 tulpina telina
3 pumni spanac
Mod de preparare:
Incinge cuptorul la 200 de grade Celsius. Fierbe toate ingredientele, cu exceptia uleiului si a fainii, in putina apa, ca sa se inmoaie. Scurge-le apoi de apa, piseaza-le si amesteca cu uleiul si faina (trebuie sa se formeze un fel de aluat). Lasa-l deoparte ca sa se raceasca, dupa care modeleaza mici bile din el. Pune-le pe toate intr-o tava gresata si baga-le in cuptor pentru 10-15 minute.
http://culinar.bzi.ro/
