INGREDIENTE
1 lingura unt
120 g gorgonzola
225 g smantana pentru gatit
4 portii gnocchi
INGREDIENTE PENTRU DECOR
parmezan ras
patrunjel
MOD DE PREPARARE:
1. Fierbe galustele cumparate sau pregateste gnocchi de casa conform instructiunilor de aici.
2. In timp ce gnocchi fierb, topeste untul pe foc, impreuna cu smantana de gatit.
3. Spre final, adauga bucatile de gorgonzola si omogenizeaza sosul.
4. Dupa ce ai scurs gnocchi, adu-le peste sosul de branza si amesteca usor.
5. Serveste fiecare portie cu putin parmezan ras deasupra si cateva frunze de patrunjel tocate mare.
http://www.retetepractice.ro/
