Latest News

.

luni, 21 noiembrie 2016

Ceorba de iarna,



Condiţiile meteorologice indică faptul că afară deja a venit iarna. Şi ce poate fi mai potrivit în acest anotimp dacă nu o ciorbă care să-ţi încălzească simţurile şi să te facă să uiţi de temperaturile de afară.Ingrediente:



Ingrediente
300 grame fleică de porc
200 grame morcovi
100 grame ţelină
3 litri supă de raţă
500 mililitri apă
900 grame cartofi
1 linguriţă boia
1 linguriţă seminţe de chimen
1 linguriţă pastă de roşii
½ legătură pătrunjel
1 căţel de usturoi
300 ml lapte
Sare şi piper